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第 11 屆 iThome 鐵人賽

DAY 29
1

我的鬼情人

萬聖節系列-南瓜麵包&巫婆手指餅乾
Halloween Combo-Pumpkin Bread & Witch Finger
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Girl Type

萬聖節,是一個魅子大集合的時刻
這個節日,魅子們紛紛出籠
有人的變裝著重幽默感展現個人風格
有人則是展現身材盡力散發費洛蒙

跟宅友們概述一下
網美類的魅子
都會扮成女神類型角色
小丑女.神力女超人.貓女.芭比.米妮
共通點就是他們都穿很少
能多姚就有多姚

跟班型魅子
都會扮成女子團體的角色之一
美少女戰士.霹靂嬌娃.小野貓.AKB成員
*共通點就是 他們都穿很短
*
認真過節型魅子
都會扮成超不知所云但超有分量的角色
叉奇Forky.習大大版的維尼.零零漆大戰金槍客的阿琴
共通點就是 他們超討人喜歡

所以如果你想草草在家跟吳伯奕度過萬聖節
浪費一個可以接觸到無限多樣式妹子的夜晚
我也是不介意啦

What's Halloween Combo

好吃的食物常常伴隨亮眼的造型
就像大家都覺得長得帥,就很善良或是30公分
巫婆手指 有噁心的甲縫 詭異的膚色 粗劣的指甲
很多人哀鵝~之後就送他離千里之外

但有勇氣嘗試的朋友就會發覺
他是一個比一般餅乾更驚為天人的組合
噁心的甲縫, 其實是天然草莓果醬
詭異的膚色, 實是香醇的抹茶與起司
粗劣的指甲, 是整顆的香脆杏仁

就像
油頭皮屑底下, 是對自己所愛事物的專注
蒼白無肌肉的外型, 是在實驗室無眠無休的努力
絲毫不時尚的衣著, 是因為將自己跟進在最流行的技術上

所以各位宅友們
請不要因為你們的才華
不如樂器或舞蹈般的容易讓妹子理解而妄自菲薄
請勇敢的向你喜歡的人接近

STEP1

南瓜麵包
以整顆的南瓜製作,外皮與內餡皆有南瓜泥
而內餡又夾進的CREAM CHEESE與松子

  1. 冰牛奶微波10秒與酵母一同攪拌,靜置10分鐘
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  2. 將高筋麵粉 糖 鹽 與牛奶酵母攪拌
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  3. 成團之後加入奶油
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  4. 打至表面光滑,放入盆中封上保鮮膜發酵1HR
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  5. 用手指沾麵粉,戳一下麵團若他沒有回彈,就表示發酵完成
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  6. 在桌面與麵糰灑些粉防沾,用手掌輕壓排出空氣
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  7. 用擀麵棍橄成0,5公分厚的大小
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  8. 分成七塊 (我數學太差,所以分得有大有小XD)
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  9. 以表面為中心向下收口呈圓形
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  10. 以玩小氣大財神骰盅姿態把麵團放在手心內滾圓,靜置10分鐘
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  11. 將南瓜泥分成七份,放上creamecheese&松子待寵幸
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  12. 拿起靜置完成的麵團,用大拇指從他後面來輕戳&輕壓,呈現口袋狀
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  13. 放入內餡,以虎口輕拉+輕壓收口
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  14. 最後用手指捏一下封口
  15. 將麵團放在棉繩上,交叉後轉90度再翻轉,重複3~4次
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  16. 放上烤盤,蓋上保鮮膜,做最後發酵1HR
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  17. 發酵完成你會發現麵團變胖,很像穿了一件太小的襯衫
  18. 送進已預熱150度的烤箱,烤20分鐘
  19. 出爐後 拆線 就完成了南瓜麵包!
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STEP2

巫婆手指
以抹茶&起司粉製成兩種口味的噁心手指
指尖是烤的香脆的杏仁,
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DECORATION

寫了將近一個月的鐵人賽
今天是倒數第二天了
本來以為每天瀏覽會只有5個左右
沒想到有這麼多人誤入歧途點進來

其實很想知道這些瀏覽數量
是大家不小心點進來的
還是我的文章有那麼小小一刻
讓你心情變得沒那麼糟

如果大家還喜歡我的工程師戀愛手冊系列文
AKA肉慾食譜團 AKA慾譜團
這次的萬聖節巫娜嘻食也會在
"天母搞甚麼鬼遊行"出沒
希望有緣的話可以來找我聊聊天

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